quarta-feira, 15 de agosto de 2007

Arroz de forno

2maços de tempero verde
1lata de milho
1lata de ervilha
1colher de sopa de margarina
2caldos de carne
600g de patinho ou coxão de dentro
6ovos
100gde queijo ralado
200g de queijo
4xícaras de arroz
óleo
Cozinhe o arroz.Junte o milho,a ervilha , a margarina e um maço de tempero verde e leve ao fogo até ficar consistente.Ferva os ovos.Refogue a carne,misturando os dois caldos e quando estiver quase pronto ponha o outro maço de tempero verde.Faça uma camada de arroz,depois uma camada do molho de milho e ervilha,ponha o queijo ralado,a carne e o queijo.Repita as camadas,deixando a última com o queijo por cima.Leve ao forno até o queijo derreter.

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